塩レモンの夏に効果的な使い方！簡単人気健康美容レシピを紹介
こんにちは
美容健康エトランゼ管理人のラトンです。
先日塩レモンについての
美容健康効果に作り方などを
紹介していきましたので
今回はその塩レモンを活用したレシピについて
紹介していきたいと思います。
しかしこの塩レモン、漬けて１ヶ月近く経過して
出来上がったはいいけれどいまいち
使い方が分からないというケースも
少なくないようです。
「Sponsored link」
だいたいは鶏肉に漬け込んで
柔らかくなったところで焼いた
レモンソルトチキンとか
魚やパスタにサラダのドレッシングにしたり
デザートに深みを与えるための
隠し味に使ったりと
結構応用できるみたいですよ。
では塩レモンを使った美味しい
健康美容レシピを見ていってみましょー。
目次
塩レモンの夏に効果的な使い方！簡単人気健康美容レシピを紹介
１・鶏もも肉の塩レモンめちゃうま焼き
出典 :http://cookpad.com/recipe/2738898
まず最初はオーソドックスに
鶏もも肉に塩レモンを活用したタイプの
レシピから
フォークで穴をあけた鶏もも肉に
砂糖、塩、塩レモン汁、塩レモンの果肉
をすりこんでいき
そこの料理酒おいれて10分ほど寝かせます。
フライパンに油を少量引いて
あとは焦げ目がつくまでやいて
蒸し焼きにしていけば完成。
塩レモン活用でさわやかさっぱり。
お肉もしっとりで美味しく頂けます。
鶏肉は夏バテに効果のある食材でもあるので
夏の季節にはぴったりな一品ですね。
２・塩レモンde和風★鱈＆きのこホイル焼き★
出典 :http://cookpad.com/recipe/2810794
お次は魚のタラを使った
きのこのホイル焼きのレシピです。
さかなときのこのホイル焼きのレシピは
確かにレモン一緒に入れて焼き上げますから
ぴったりでしょうね。
青じそと塩レモンがいいアクセントになって
とっても美味しそうです。
ホイル焼きの時は輪切りのたまねぎも
一緒にいれるとたまねぎの甘味が
とても相性いいので是非入れてみてください。
３・塩レモンでイタリアンなカツオのたたき
出典 :http://recipe.foodiestv.jp/recipe/26289.html
かつおのたたきといったら通常は
ポン酢としょうがをかけてさっぱりって
イメージですが
こちらは塩レモンにタマネギなどを使って
合わせているレシピになります。
塩レモンにたまねぎなどを予め合わせておき
かつおの表面をオリーブオイルとにんにく
鷹の爪で焼いて生臭さをとって
白ワインと醤油でタレを作り
合わせておいた塩レモン、玉ねぎを
たっぷり乗せていけば完成。
本当見た目イタリアンで
お酒の肴にすごい合いそうですね～。
「Sponsored link」
４・にんにく塩レモン☆簡単チャーハン☆
出典 :http://cookpad.com/recipe/2713350
こちらは塩レモンとご飯とを合わせた
結構シンプルな塩レモンチャーハンのレシピ。
にんにく入りでパンチの効いた味にしつつも
塩レモンの効力で後味はさっぱり爽やか。
作り方自体かなり簡単ですし
食欲がわかないちょっと夏バテ気味な
時などにいいかなと思います。
レモンとにんにく効果で
疲労回復効果も期待できますね。
５・簡単！もやしとベーコンの塩レモン和え
出典 :http://recipe.foodiestv.jp/recipe/26549.html
次にこちらは庶民の味方であるもやしと
ベーコンに塩レモンを合わせた簡単惣菜レシピ。
作り方は至って簡単です。
もやしを熱湯で入れて茹でていき
ベーコンは適度な大きさにカットして
フライパンで焼いていき
そして塩レモンと
砂糖を入れて和えていくだけ。
小口ネギなども加えると
彩りが鮮やかになります。
ベーコンの部分ウィンナーにしたり
ネギをパセリなどにしても美味しそうですね。
あと一品何か欲しいかな？という時や
お弁当のおかずにも使えそうですね。
６・＊塩レモンで作る水切りヨーグルトサラダ＊
出典 :http://cookpad.com/recipe/2683935
そしてこちら、塩レモンの
水切りヨーグルトを使ったサラダのレシピです。
ヨーグルトに刻んだ塩レモンを入れて
水切りヨーグルトを作って
そこにきゅうり、ハム、玉ねぎなどを加え
黒胡椒などで味を整えて完成。
中の野菜を赤ピーマンなど
他の野菜にしてもいいですし
生ハムなどを入れてパンに挟んで
サンドイッチにするのもいいでしょう。
普通のサラダとしてもサンドイッチの
具材としても優秀なレシピだと感じます。
７・塩レモンで☆ソルティレモンスカッシュ
出典 :http://cookpad.com/recipe/2701111
そしてこちら塩レモンを使った
夏バテ、熱中症予防用のレモンスカッシュ。
塩レモンの液体にサイダーやスプライトなどの
炭酸水などを入れて混ぜるだけ。
塩レモンをサイダーで割ることで
効率よく塩分にクエン酸、水分などを
摂取することができるので
暑い夏の強い味方に
なってくれることでしょう。
今回のまとめ
はい、今回はいまいち使い方が分からない。。
という方のために夏の時期にぴったりな
塩レモンの活用方法について
紹介していきました。
肉に魚、サラダに惣菜にドリンクと
本当色々なレシピに活用できますよね。
普通の塩を料理に活用するよりも
塩レモンを使った方が減塩につながるので
結果的に健康や美容にも効果があります。
「Sponsored link」
厳しい暑さを乗り切っていきましょう。
塩レモン仕込んでいない・・！という場合は
市販の塩レモンなどもあるようなので
探してみてくださいね。
ではでは、今回はこれにて失礼します。
また次回お会いしましょう。
引き続きこちら塩レモンの効果美容健康効果に
作り方などをまとめた記事もご覧くださいませ
⇒⇒⇒塩レモンの美肌美容効果！失敗しない簡単な作り方と途中経過！
