塩レモンの夏に効果的な使い方!簡単人気健康美容レシピを紹介

こんにちは
美容健康エトランゼ管理人のラトンです。

 

先日塩レモンについての
美容健康効果に作り方などを
紹介していきましたので

今回はその塩レモンを活用したレシピについて
紹介していきたいと思います。

 

しかしこの塩レモン、漬けて1ヶ月近く経過して
出来上がったはいいけれどいまいち

使い方が分からないというケースも
少なくないようです。


「Sponsored link」

だいたいは鶏肉に漬け込んで
柔らかくなったところで焼いた
レモンソルトチキンとか

魚やパスタにサラダのドレッシングにしたり
デザートに深みを与えるための
隠し味に使ったりと

結構応用できるみたいですよ。

 

では塩レモンを使った美味しい
健康美容レシピを見ていってみましょー。

 

塩レモンの夏に効果的な使い方!簡単人気健康美容レシピを紹介

1・鶏もも肉の塩レモンめちゃうま焼き

20150601-04
出典 :http://cookpad.com/recipe/2738898

⇒⇒⇒鶏もも肉の塩レモンめちゃうま焼き

 

まず最初はオーソドックスに
鶏もも肉に塩レモンを活用したタイプの
レシピから

フォークで穴をあけた鶏もも肉に
砂糖、塩、塩レモン汁、塩レモンの果肉
をすりこんでいき

そこの料理酒おいれて10分ほど寝かせます。

 

フライパンに油を少量引いて
あとは焦げ目がつくまでやいて
蒸し焼きにしていけば完成。

塩レモン活用でさわやかさっぱり。
お肉もしっとりで美味しく頂けます。

鶏肉は夏バテに効果のある食材でもあるので
夏の季節にはぴったりな一品ですね。

 

2・塩レモンde和風★鱈&きのこホイル焼き★

20150601-05
出典 :http://cookpad.com/recipe/2810794

⇒⇒⇒塩レモンde和風★鱈&きのこホイル焼き★

お次は魚のタラを使った
きのこのホイル焼きのレシピです。

 

さかなときのこのホイル焼きのレシピは
確かにレモン一緒に入れて焼き上げますから
ぴったりでしょうね。

青じそと塩レモンがいいアクセントになって
とっても美味しそうです。

 

ホイル焼きの時は輪切りのたまねぎも
一緒にいれるとたまねぎの甘味が
とても相性いいので是非入れてみてください。

 

3・塩レモンでイタリアンなカツオのたたき

20150601-06
出典 :http://recipe.foodiestv.jp/recipe/26289.html

⇒⇒⇒塩レモンでイタリアンなカツオのたたき

かつおのたたきといったら通常は
ポン酢としょうがをかけてさっぱりって
イメージですが

こちらは塩レモンにタマネギなどを使って
合わせているレシピになります。

 

塩レモンにたまねぎなどを予め合わせておき

かつおの表面をオリーブオイルとにんにく
鷹の爪で焼いて生臭さをとって

白ワインと醤油でタレを作り
合わせておいた塩レモン、玉ねぎを
たっぷり乗せていけば完成。

 

本当見た目イタリアンで
お酒の肴にすごい合いそうですね~。


「Sponsored link」

4・にんにく塩レモン☆簡単チャーハン☆

20150601-07
出典 :http://cookpad.com/recipe/2713350

⇒⇒⇒にんにく塩レモン☆簡単チャーハン☆

こちらは塩レモンとご飯とを合わせた
結構シンプルな塩レモンチャーハンのレシピ。

 

にんにく入りでパンチの効いた味にしつつも
塩レモンの効力で後味はさっぱり爽やか。

作り方自体かなり簡単ですし
食欲がわかないちょっと夏バテ気味な
時などにいいかなと思います。

 

レモンとにんにく効果で
疲労回復効果も期待できますね。

 

5・簡単!もやしとベーコンの塩レモン和え

20150601-08
出典 :http://recipe.foodiestv.jp/recipe/26549.html

⇒⇒⇒簡単!もやしとベーコンの塩レモン和え

次にこちらは庶民の味方であるもやしと
ベーコンに塩レモンを合わせた簡単惣菜レシピ。

 

作り方は至って簡単です。
もやしを熱湯で入れて茹でていき

ベーコンは適度な大きさにカットして
フライパンで焼いていき

そして塩レモンと
砂糖を入れて和えていくだけ。

小口ネギなども加えると
彩りが鮮やかになります。

 

ベーコンの部分ウィンナーにしたり
ネギをパセリなどにしても美味しそうですね。

あと一品何か欲しいかな?という時や
お弁当のおかずにも使えそうですね。

 

6・*塩レモンで作る水切りヨーグルトサラダ*

20150601-09
出典 :http://cookpad.com/recipe/2683935

⇒⇒⇒*塩レモンで作る水切りヨーグルトサラダ*

そしてこちら、塩レモンの
水切りヨーグルトを使ったサラダのレシピです。

 

ヨーグルトに刻んだ塩レモンを入れて
水切りヨーグルトを作って

そこにきゅうり、ハム、玉ねぎなどを加え
黒胡椒などで味を整えて完成。

 

中の野菜を赤ピーマンなど
他の野菜にしてもいいですし

生ハムなどを入れてパンに挟んで
サンドイッチにするのもいいでしょう。

普通のサラダとしてもサンドイッチの
具材としても優秀なレシピだと感じます。

 

7・塩レモンで☆ソルティレモンスカッシュ

20150601-10
出典 :http://cookpad.com/recipe/2701111

⇒⇒⇒塩レモンで☆ソルティレモンスカッシュ

そしてこちら塩レモンを使った
夏バテ、熱中症予防用のレモンスカッシュ。

塩レモンの液体にサイダーやスプライトなどの
炭酸水などを入れて混ぜるだけ。

 

塩レモンをサイダーで割ることで
効率よく塩分にクエン酸、水分などを
摂取することができるので

暑い夏の強い味方に
なってくれることでしょう。

 

今回のまとめ

はい、今回はいまいち使い方が分からない。。
という方のために夏の時期にぴったりな

塩レモンの活用方法について
紹介していきました。

肉に魚、サラダに惣菜にドリンクと
本当色々なレシピに活用できますよね。

 

普通の塩を料理に活用するよりも
塩レモンを使った方が減塩につながるので
結果的に健康や美容にも効果があります。


「Sponsored link」
夏の季節は塩レモンを使った料理などで
厳しい暑さを乗り切っていきましょう。

塩レモン仕込んでいない・・!という場合は
市販の塩レモンなどもあるようなので
探してみてくださいね。

 

ではでは、今回はこれにて失礼します。
また次回お会いしましょう。

 

引き続きこちら塩レモンの効果美容健康効果に
作り方などをまとめた記事もご覧くださいませ

⇒⇒⇒塩レモンの美肌美容効果!失敗しない簡単な作り方と途中経過!

 


コメントを残す