しらすと豆腐の簡単人気レシピ!カルシウム不足ダイエットに効果的
こんにちは管理人のラトンです。
先日からしらすについてのレシピを
色々と調べていますが今回は
しらすと「豆腐」を合わせたレシピを
紹介していこうかなと思っています。
木綿豆腐のカロリーは
だいたい200kcalほどですけど
適度な植物性脂肪を含んでいることから
腹持ちがいいので
しらすの弱点になりやすい腹持ちの悪さとは
相性がいいです。
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白米に比べても低GI食品であることから
食後の血糖値上昇も緩やかで
ダイエットにも効果的な豆腐。
カルシウム不足や美容美肌効果に良い
しらすと組み合わせたレシピ。
どんなものがあるでしょうか。
早速見ていきたいと思います。
しらすと豆腐の簡単人気レシピ!カルシウム不足ダイエットに効果的
しらすと豆腐の美容健康簡単人気レシピ1「約5分!豆腐とオクラしらす和え 梅のせ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3239562
まずはシンプルに豆腐としらすに
オクラと梅なども乗せたさっぱり系のレシピ
まあオクラは軽く茹でて、薄切りに。
豆腐を適度な大きさに切り
その上にオクラ、しらす、梅干しなどをのせ
ポン酢やめんつゆなどをかければ
出来上がりなので、とても簡単。
オクラに梅も夏バテを予防する
食材としてはとても良いので
食欲のない場合は手軽に栄養補給出来ます。
ちなみにオクラ、梅干しの栄養については
こちらからどうぞご覧くださいませ。
⇒⇒⇒オクラの美容健康に効果的な食べ方選び方に簡単人気レシピ!
⇒⇒⇒梅干しの美容効能や効果的な食べ方!ダイエットレシピなど紹介
しらすと豆腐の美容健康簡単人気レシピ2「ヘルシー☆豆腐アボカドトマトしらす丼」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3285701
次にこちら、しらすと豆腐
そこにアボガド、トマトなど
その他野菜も加えたタイプのしらす丼レシピ。
ご飯を少なめに豆腐でかさ上げしているので
比較的ヘルシーに。
あとしらすは結構塩分多めなので
ナトリウムを体外に排出する効果を持つ
アボガドとは相性がいいんですね。
野菜を更に増やすと
よりヘルシーになるかなと思います。
しらすと豆腐の美容健康簡単人気レシピ3「豆腐お好み焼き 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3239249
⇒⇒⇒豆腐お好み焼き
こちらは粉を使わないタイプの
お好み焼きレシピ。
水切りした豆腐にキャベツ、青ネギ
しらすなどを加えて混ぜていき
フライパンでこんがり焼いていけばOK
粉を使わずに豆腐で軽い感じに仕上がっており
なおかつヘルシーなので
ダイエットにも良さそうです。
お弁当、夜食などにも合いそう。
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しらすと豆腐の美容健康簡単人気レシピ4「糖尿病克服★豆腐と豆たらこマヨサラダ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3208186
次にこちら木綿豆腐にしらす
それにたらこ、ベーコン
水煮の大豆などを使用したタイプの
たらこマヨサラダレシピ。
マヨネーズもカロリーハーフのものを使用し
味付けもしらすの塩分くらいなので
余計な味付けはしていません。
豆腐だけでなく、大豆の水煮は
悪玉コレステロールに血糖値を下げる効果が
とっても強く
食物繊維の量も豊富です。
なので便秘解消、美肌美容効果を
更に高めてくれるかなと思います。
しらすと豆腐の美容健康簡単人気レシピ5「大葉とシラスのふわとろオムレツ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2719365
こちらは卵に絹豆腐、しらす、大葉を加えて
焼き上げたタイプのオムレツレシピ。
大葉に青ネギとどこか
和風タイプのオムレツなので
ポン酢、わさびなどと
相性がいいかなと思います。
ちなみにしらすの栄養成分の
「リジン」の吸収を大根の成分は
妨害してしまいます。
しかし少量のお酢をかけると
この問題は解決するそうですから
大根おろしを使う時は
ポン酢などを使っておきたいところですね。
しらすと豆腐の美容健康簡単人気レシピ6「豆腐とシラスのもちもちハンバーグ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/1638392
こちらは豆腐としらすのもちもちハンバーグ。
つなぎに自然薯を使用しており
肉に卵を使っていないので
出来上がりはヘルシーかつもちもちした食感に。
カレー風味なところが
食欲をそそってくれそうです。
しらすと豆腐の美容健康簡単人気レシピ7「ほうれん草とシラスの豆腐グラタン 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2144995
そしてこちらしらすと豆腐に
ほうれん草を加えたタイプのグラタンレシピ
下に切った豆腐を並べて
ワイン、コンソメなどで炒め煮詰めた
ほうれん草、玉ねぎ、しらすを乗せて
チーズを振りかけ、パン粉を乗せて
焼いていけばOK
ボリューム満点ながら
お腹にもたれずヘルシーなので
ちゃんと食べつつカロリーオフ
したい方などにいいかなと思います。
今回のまとめ
そんなわけで今回はしらすと豆腐を使った
簡単レシピを紹介していきました。
しらすと豆腐となると冷奴系のレシピが
多かったですけど中には
オムレツやグラタンなどのレシピもあったりして
探してみれば色々あるものだな~と感じました。
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しらすと豆腐の冷奴だけだと
飽きてきたなーという方は
今回紹介したレシピ是非試してみてくださいね。
ではでは、今回の内容は以上になります。
また次回にお会いしましょう~。
引き続きしらすの栄養効能や
レシピについての記事も
良かったら見ていってくださいね。
⇒⇒⇒しらすの栄養効能!カルシウム不足やダイエット美肌に効果的?
⇒⇒⇒しらすのサラダ簡単人気レシピ!カルシウム不足や美肌美容に効果的
⇒⇒⇒しらすと梅干しの簡単人気レシピ!ダイエットカルシウム不足に効果的
⇒⇒⇒ひじきとしらすの簡単人気レシピ!美肌カルシウム摂取に効果的!