こんにちは、管理人のラトンです。

海藻類で身近な食材となりますと
何となくわかめともずくを思い出しますけど

「めかぶ」の食材も
忘れないようにしておきたいところです。

海藻類という事でカロリーは低め。
そしてめかぶに含まれている成分によって

数々の健康効果や美容にも
良いという事がわかっているといいます。

ではしばしお付き合いください。

めかぶの育毛ダイエット便秘解消効果！栄養効能にもずくとの違い

めかぶのカロリーに主な栄養素について

海藻類という事でカロリーの方は
「100gあたり11kcal」とかなり
低カロリーな印象です。

主な栄養素では

・ビタミンK

・葉酸

・カルシウム

・マグネシウム

・ナイアシン

・ヨウ素

・フコイダン（食物繊維

・アルギン酸

・EPA

といった具合に結構色んな
栄養素が含まれていますね。

めかぶの栄養素は食べ物のみならず
石鹸やシャンプーなどにも
用いられているといいますし

肌荒れ、ダイエット効果などある事から
女性の方にはなかなかぴったりな食材といえます

ではそのあたりの美容健康効果について
もうちょっとくわしく見ていきましょう。

めかぶの体への健康効果について

「免疫力のアップ効果」

めかぶに豊富に含まれる
ヨウ素（ヨウド）の栄養成分は

甲状腺ホルモンの成分となる栄養素であり
基礎代謝を高めて免疫力をアップする効果

そしてフコイダンの栄養素については
免疫細胞を活性化し

アルギン酸によって、人体に悪影響を及ぼす
有害物質を体外に排出する働きがあるといいます

「ガンの抑制効果」

ヨウ素の栄養素には
乳がんの抑制効果があるとされており

更にめかぶのフコイダン
フコキサンチンなどの栄養素にも
発がん抑制効果に

がん細胞を自滅へと追い込む
「アポトーシス」を
引き起こしてくれるといいます。

人間のがん細胞にめかぶの抽出液を注入したら
75％程のがん細胞が消滅したといいますから

ガンの対策にかなり
効果があるとされていますね。

「髪の毛の育毛、健康維持」

めかぶのフコイダンの効果としては他に

・コレステロールの低減効果

・血糖値の上昇を抑える効果

・抗酸化作用

・アトピー、花粉症などアレルギー症状の緩和

・肌の保湿作用

そして毛母細胞を活性化させて
育毛を促進してくれる効果に

アルギン酸によって
髪の毛のキューティクルを補修する
働きもあるので髪の毛の健康維持にも
効果的です。

あとヨウ素の栄養素も
髪の毛の育毛には効果的に働きます。

ただ髪の毛の主成分はたんぱく質なので
一緒にたんぱく質の食材も
摂取するようにするといいですね。

「便秘の解消効果」

めかぶの食物繊維は水溶性であり
腸内に溜まっている固くなった

便を柔らかくして
排出しやすい状態にしてくれます。

あと有害物質を体外に排出してくれる
デトックス効果も含まれています。

ただ水溶性食物繊維ばかりだけでなく
不溶性食物繊維も摂取してバランスを
取ることが大事とされていますね。

理想的なバランスは

「水溶性：不溶性＝１：２」

となっています。

低カロリーかつヘルシーで

便秘解消はそのまま
ダイエット効果に繋がっていきます。

「体臭に口臭の予防効果」

一般的に体臭や口臭は便から発生するガスが
腸壁から体内に吸収されてしまい

それが汗や皮脂と一緒に口臭や
体臭として出ていってしまいます。

腸内にずっと便がこもっていると
それだけ体に悪影響でてきますからね。

めかぶには便秘解消効果に
デトックス効果が強いので

こうした体臭、口臭などの
予防にも効果的なのです。

めかぶともずくってどう違うのか？

よくめかぶともずくとでどう違うのか
そのあたり気になる方が多いみたいですけど

もずくは食用の海藻類の一種で
海藻に付着して育つという点から
「藻付く＝もずく」という名前になったとか。

そしてめかぶですけど
わかめの一部でわかめの根っこ部分の事を指し

生殖細胞が集まった部分で
有効成分がたっぷり詰まっています。

もずくの場合も海のミネラルたっぷりで
良質なカルシウム、ヨードを含み

食物繊維も豊富なのせ便秘解消
大腸がんの予防にもなったりします。

あとめかぶと同じように
フコイダンの栄養素もしっかり含んでいますね。

栄養素の違いはそんなにないので

個人の好みな食材を
食べていけばいいかなと思います。

もちろんどっちも好きなら
バランス良くどっちも食べていった方が
体には効果的でしょう。

今回のまとめ

はい、今回はめかぶの栄養効能について
もずくとの違いなどなど見ていきました。

なにかとわかめなどポピュラーな
食材に目が行きがちですが

めかぶの栄養効能もまた
目を見張るものがありますよね。

1日の摂取量としては生のめかぶなら
7g程度で問題ないそうなので

定期的に摂取して体の中から
きれいにデトックス

美容健康に気を使ってみては
いかがでしょうか。

ではでは、今回の内容は以上になります。
また次回にお会いしましょう。

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