どうも、美容健康エトランゼのラトンです。

 

先日はさんまの缶詰についての
栄養効果などについて書いていきましたが

EPAやDHAなど鯖の缶詰に及ばなものの
豊富に含まれており

かなり栄養価も高く美容健康に
大いに役立つことがわかりました。

 

やっぱり魚系の缶詰は丸ごと
調理されているのでそのあたり
栄養価高いんですね。

まあそうなりますと、缶詰単品
そのまま食べるのも悪くはないですけど

 

やっぱり他の食材と合わせつつ
色んな料理にして食べていった方が
続きやすいかなと思います。

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そこで今回はさんまの蒲焼缶詰を
使ったアレンジレシピについて
紹介していきたいと思います。

それでは早速みていってみましょー。

 

さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ１「さんま缶deもやし炒め」

出典 :http://cookpad.com/recipe/2849270

⇒⇒⇒さんま缶deもやし炒め

まずはこちら、もやしとサンマ缶を
組み合わせたさんま缶のもやし炒め。

 

基本さんまの蒲焼缶詰の中身と
もやしとで完結しますが

プラスアルファでピーマンとか
入れてもいいかも。

もやしにはたっぷりの食物繊維に
GABAにカルシウムと色んな栄養素が
含まれているので健康にもいいんですね。

 

こちらの記事にももやしについての
栄養効果など書いていました。

⇒⇒⇒もやしに栄養はない？レンジや加熱で美味しく食べる料理法は？

夕飯に加えて
お弁当のおかずにも使えそうです。

 

さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ２「サンマ缶でおもてなしにも炊き込みご飯 」

出典 :http://cookpad.com/recipe/2144806

⇒⇒⇒サンマ缶でおもてなしにも炊き込みご飯

お次にこちら、さんまの蒲焼缶を使った
炊き込みご飯のレシピ。

 

ほぐしたさんまの蒲焼に生姜のすりおろし
濃縮麺つゆ、酒などを入れて
いつもどおり普通に炊いて

あとはバターをのせて蓋をして味をなじませ
梅干しにわさび、大葉などを添えれば完成。

 

プラスアルファで人参、ごぼう、きのこなども
一緒に入れて炊き込めば

栄養バランスがよりよくなるかなと思います。
とても美味しそうですｗ

 

さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ３「◇さんまとかいわれのサラダ◇ 」

出典 :http://cookpad.com/recipe/1224935

⇒⇒⇒◇さんまとかいわれのサラダ◇

お次にこちらはさんまの蒲焼と
かいわれ大根を合わせた超絶的に
シンプルなサラダ。

 

かいわれ大根だけだと寂しい場合は
トマトやレタスなどの野菜も加えておきましょう

蒲焼の濃い味付けと野菜のサッパリ感で
あっさり食べれます。
何気にご飯のお供にもなりますね。

 

さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ４「さんまのかば焼き巻き玉子 」

出典 :http://cookpad.com/recipe/2418919

⇒⇒⇒さんまのかば焼き巻き玉子

お次にこちらはさんまの蒲焼と
卵をあわせた巻き卵のレシピです。
こちらは結構定番でしょうか。

 

さんまの蒲焼と卵の組合せ合いますからね。
美味しく食べれて健康にもいいです。

夕飯やお弁当などのおかずに入っていると
不思議と嬉しくなるレシピかなと思います。

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さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ５「簡単！さんまの蒲焼き缶とトマトのパスタ」

出典 :http://cookpad.com/recipe/2767951

⇒⇒⇒簡単！さんまの蒲焼き缶とトマトのパスタ

次にこちらはさんまの蒲焼缶に
なんとトマトのホール缶を
組合せたレシピになります。

 

オリーブオイル、にんにくを入れて香りづけし
そこに玉ねぎを加えて

ホールトマト缶にさんまの蒲焼き缶を加えます

そこに水、白ワインも加えていって
味を調整し、茹でたパスタと絡めればもう
出来上がり。

 

ホールトマト缶には生のトマトよりも
リコピンが２～３倍程度含まれており

優れた抗酸化作用があるので
アンチエイジングやがんにアレルギーなどの
予防に役立ちます。

さんまに加えてトマトの栄養も
たっぷり取れるのでなかなか
美容健康にいいレシピなんじゃないかと。

 

さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ６「サンマ蒲焼缶で作るパラパラ野菜チャーハン」

出典 :http://cookpad.com/recipe/2763967

⇒⇒⇒サンマ蒲焼缶で作るパラパラ野菜チャーハン

次にこちらはさんまの蒲焼と
野菜たっぷりはいって栄養バランスも
しっかりした野菜チャーハンのレシピ。

 

基本はピーマン、玉ねぎ、人参、レタスですけど
更にベーコン、パプリカなども加えると
より良くなるかなと思います。

冷蔵庫の中の残り野菜などでも作れるので
節約しつつ、栄養もしっかり摂取しつつ
お腹もいっぱい。

野菜も細かくしているので嫌いなお子さんも
きっと食べてくれるでしょう。

 

さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ７「さんまのかば焼き缶でなんちゃって冷や汁！」

出典 :http://cookpad.com/recipe/2309978

⇒⇒⇒さんまのかば焼き缶でなんちゃって冷や汁！

さて、こちらはさんまの蒲焼を使った
冷や汁のレシピ。

 

焼き魚をほぐして、焼き味噌をのばした汁の中に
豆腐、きゅうり、青じそなどの薬味を入れて

ごはんにかけて食べる郷土料理的な食べ物を
冷や汁といいますが

そこをさんまの蒲焼で代用しています。

 

味噌、みょうが、しその葉、玉ねぎ、豆腐

などなど見るからに
身体に良さそうな食材を使っていますね。

実際美肌、ダイエット効果抜群のようです。

 

体を冷やす効果のあるきゅうりも入っているので
夏の時期にちょうどいいさっぱり
レシピかなと思います。

 

さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ８「味付け不要☆缶詰めで簡単お魚ハンバーグ」

出典 :http://cookpad.com/recipe/624650

⇒⇒⇒味付け不要☆缶詰めで簡単お魚ハンバーグ

鯖の缶詰の時にも「鯖ハンバーグ」みたいな
レシピありましたけど

さんまの蒲焼でも
そうしたハンバーグレシピあるんですね。

 

こちらもさんまの蒲焼とたまねぎを組合せ
そこにパン粉と片栗粉を混ぜてこねて
種をつくり

フライパンでこんがり
焼いていけば出来上がりです。

 

非常にお手軽で簡単、ピーマンや
ゴーヤなどに詰めて焼いていっても
いいでしょう。

夕飯のみならず、お弁当のおかずにも
活躍してくれそうなレシピですね。

 

今回のまとめ

はい、今回は美容健康、ダイエットにも良い
さんまの蒲焼を使ったアレンジレシピなどを
紹介していきました。

 

缶詰単体で食べるのもなかなか
悪くないさんまの蒲焼ですけど

こうして色んな料理にして食べれば
それだけレパートリー増えますし
続けやすいかなと思います。

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お値段もお手頃なさんまの蒲焼を使って
日々の美容健康に役立ててみてください。

それでは、今回の内容は以上になります。
また次回にお会いしましょう～～～

 

引き続きさんまの蒲焼の
栄養効果などについてまとめている記事も
どうぞご覧くださいませ～。

⇒⇒⇒さんまの缶詰蒲焼きや水煮の栄養カロリー！美容ダイエットに効果的？