ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ!便秘解消に美肌効果も♪
こんにちは
美容健康エトランゼ、管理人のラトンです。
先日からごぼう茶に
ごぼうの料理レシピなど色々調べていいます。
鶏肉に豚肉などと合わせたレシピとか
どれも美味しそうでしたね~。
今回も同じようにごぼうを使ったレシピで
炊き込みご飯系を中心に
調べていきたいと思います。
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炊き込みご飯っていいですよね。
いろんな材料投入して食べられるので
栄養バランスも偏りにくいんじゃ
ないかと思います。
色んなタイプのごぼう炊き込み
ご飯あるといいですけど
どんなレシピあるでしょうか。
では、早速見ていきましょう~。
ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ!便秘解消に美肌効果も♪
ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ1「鶏肉とごぼうのシンプルな炊き込みご飯 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3265358
まずはシンプルにごぼうに
鶏もも肉、人参、しいたけなどを合わせた
タイプの炊き込みご飯です。
やっぱり炊き込みご飯となると
このあたりの具材は鉄板でしょうか。
細切りにした人参、しいたけ
ごぼうはささがきにして
アクをしっかり抜いておき
鶏もも肉は小さめの角切りにしておきます。
あとは炊飯器に材料と調味料を入れて
炊き上げればいいだけなので
とっても簡単に美味しく出来ますよ。
食欲の秋あたりには是非1度は
作っておきたい品ですね~。
ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ2「めんつゆ活用!簡単美味しい!炊き込みご飯 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3247047
次にこちらはめんつゆを使ったタイプの
炊き込みご飯レシピになります。
具材は先程の炊き込みご飯と
大差ないですけど
めんつゆを使っているので
より簡単に風味よく仕上げることも可能です。
夏の時期に余ってしまっためんつゆとか
こちらで有効活用してみては
どうでしょうか?
ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ3「うなぎの蒲焼きとごぼうの炊き込みごはん 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3281109
次にこちら、うなぎの蒲焼と
ごぼうを合わせたタイプの炊き込みご飯レシピ。
ささがきしたごぼうと米を一緒に炊いていき
カットしたうなぎの蒲焼は最後のあたりで
蒸らしていきます。
大葉に白いりゴマを加えれば完成。
土用の丑の日などに
うな重とはまた一味違った
ごぼう使用の炊き込みもいいかもですね~。
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ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ4「塩トマトで♧ごぼうだけの炊き込みごはん♧」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3188008
次にこちら、塩トマトとごぼうを使用した
炊き込みご飯レシピになります。
角切りトマトを塩、すりおろしにんにく
はちみつなどと一緒に一晩漬け込むと
色んな料理に使える「塩トマト」が
出来上がるんですけど
こちらの塩トマトとごぼうを組合せは
考えなかったですね~。
具材の内容は至ってシンプルで
ささがきごぼう、塩トマト
あと香りづけのローリエくらいです。
しかし旨味しっかりと凝縮されているので
なかなかに美味しいかと思います。
どうぞお試しください。
ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ5「豚小間&ゴボウの炊き込みご飯」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2821554
お次にこちら
豚肉とごぼうを合わせたタイプの炊き込みご飯。
ささがきごぼうに、人参、干ししいたけ
更に豚コマ肉、油揚げ、いんげんと
結構具だくさんに色々と入っています。
豚肉の場合体内の糖質を
エネルギーに変換する性質がありますから
疲労回復効果に優れ、疲れにくい身体に
していくことができるんですね。
そのため、夏の暑い時期などにも
よく食べられるんですね。豚肉。
夏の時期にも作ってみてはどうでしょうか。
ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ6「きのこ たっぷり 炊き込みごはん」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3015300
こちらはごぼうとたっぷりの
きのこ類を使用した炊き込みご飯。
こちらのレシピですと
しめじと干ししいたけだけですけど
他にもえのき茸に舞茸、エリンギなど
色んなきのこを加えて炊きこんでも
美味しいでしょうね。
きのこはどれも食物繊維が豊富ですし
たっぷりのミネラル類も含んでいます。
食物繊維によって
便秘の症状と腸内環境の改善化。
ミネラル成分は疲労回復に感情のコントロール。
それに体を丈夫に作り調子を整えていくのに
大事な成分です。
カリウムも豊富なので
体内の余計な塩分を体外に排出し
高血圧やむくみを抑える効果など期待できます。
ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ7「さんまの炊き込みご飯 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3071558
⇒⇒⇒さんまの炊き込みご飯
こちらはごぼうにさんまの味付け缶詰を
使ったタイプの炊き込みご飯レシピになります。
さんまの缶詰の汁エキスで味付けもされるので
さんまの栄養とごぼうなど根菜類たっぷりで
しっかり栄養も取れます。
さんまは蒲焼き缶でも問題ないとの事なので
結構作りやすいレシピなんじゃないでしょうか。
今回のまとめ
はい、今回はごぼうを使った料理で
炊き込みご飯のレシピを中心に
紹介していきました。
どれもこれも美味しそうな
炊き込みご飯ばかりでしたね~。
炊き込みご飯の利点は炊飯器や土鍋に入れたら
あとは炊いていくだけという
簡単さにあると思います。
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あとはどういった具材を揃えて
栄養バランスをどう考えるか。
今回紹介したレシピが
何かしら参考になるといいですね。
ではでは、今回の内容は以上になります。
また次回にお会いしましょう~。
引き続きごぼう茶やごぼうについての
レシピなど紹介しておきます。
どうぞご覧ください。
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