ひじきとしらすの簡単人気レシピ!美肌カルシウム摂取に効果的!
こんにちは、美容健康エトランゼのラトンです。
さて、先日ひじきの栄養効果に
食べ合わせを調べていた時に
カルシウムを効率的に摂取していくには
「たんぱく質」「マグネシウム」
「クエン酸」「ビタミンD」
このあたりの栄養素を一緒に摂取していくと
効率的に吸収できることを書きましたけど
その中で「たんぱく質」「マグネシウム」
の項目で「しらす干し」が1位に
あがっていたので気になっていました。
しらす干しもまた栄養豊富な食材ですけど
カルシウム豊富なのに加えて
これまたカルシウム豊富なひじきと
一緒に食べると吸収効率高まって
栄養をたくさん摂ることができます。
美肌にカルシウム摂取による骨の強化など
現代人には何かと不足がちですよね。
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そこで今回はひじきとしらすの
料理レシピについて
紹介していきたいと思います。
結構レパートリーありそうです。
では見ていってみましょう。
ちなみにひじきの栄養効果に
ついてはこちらご覧くださいませ。
⇒⇒⇒ひじきの栄養効能に良い食べ合わせ!ダイエット貧血解消に効果的
ひじきとしらすの簡単人気レシピ!美肌カルシウム摂取に効果的!
ひじきとしらすの美容健康レシピ1「ひじきとしらすのふりかけ 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2972851
⇒⇒⇒ひじきとしらすのふりかけ
まずはこちらの
ひじきとしらすのふりかけレシピ。
水で戻したひじきにしらすを
フライパンで炒めていき
水気を飛ばして
いりゴマ、ゆかり、出汁の粉を加えて
混ぜ込んで完成。
とてもお手軽なふりかけですが
ご飯のお供、おにぎり
茹でたほうれん草、小松菜などに乗せて
栄養面強化などかなり幅広く使えます。
お子さんのカルシウム摂取などにも
いいですよね、ふりかけ。
ひじきとしらすの美容健康レシピ2「子どもと一緒にしらすチャーハン」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3034774
次にこちらしらすとひじき
加えてにんじん、玉ねぎなどその他野菜も入れて
作るチャーハンのレシピ。
チャーハンなので残り野菜があったら
色々加えて作ることが出来ますね。
こちらも日頃のお弁当などに入れて
お子さんのカルシウム不足解消や
便秘解消、美肌硬貨など期待できます。
ひじきとしらすの美容健康レシピ3「しらすひじきトマチーズオリーブオイルピザ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3279668
こちらはひじきにしらす
あとは刻んだトマトにねぎ
オリーブオイルや塩などを混ぜて
パンやピザ生地の上に乗せて焼いていく
タイプのピザ、トーストのレシピです。
しらすピザって以前食べたんですけど
美味しいんですよね。
手軽に鉄分、カルシウムなど摂取出来るので
サッと食べたいけど栄養はしっかり
摂りたい時などに良いかなと思います。
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ひじきとしらすの美容健康レシピ4「しらすとひじきと枝豆の炊き込みごはん」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2702227
こちらはひじきとしらすの含め煮を作り
お米を研いで炊飯前に含め煮を入れて
普通に炊いていきます。
炊きあがりの5分程前になったら
枝豆を入れて炊きあがったら完成です。
普通のひじきの煮物にしらす干しを入れても
美味しそうですよね。
枝豆の緑色も鮮やかで色彩も豊かかつ
栄養豊富な炊き込みご飯に仕上がっています。
ひじきとしらすの美容健康レシピ5「ひじきとほうれん草のパスタ 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2588577
次にこちらひじきとしらすに
ほうれん草、にんじんを加えたタイプの
パスタレシピになります。
味付けはシンプルに
白だし、しょうゆ、バターなど
お好みで刻みネギやいりゴマなどを加えて
健康効果アップ。
こちらもお手軽に出来るので
簡単だけど貧血予防に鉄分
骨粗しょう症予防にカルシウムなど
しっかり摂取したい方には
おすすめかなと思います。
ひじきとしらすの美容健康レシピ6「めざせ美肌と栄養!ゴーヤとひじきの佃煮」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2328055
次にこちらはひじきにしらす
更にゴーヤ、にんじんなどを入れた
佃煮レシピになります。
ゴーヤは「食物繊維」「ビタミンC」
「鉄分」「カルシウム」などが豊富で
とっても栄養価が高い食品です。
加えて加熱に強いので
ビタミンCが壊れにくいという嬉しい特徴も。
たっぷり栄養豊富で具だくさん
食卓の常備菜、お弁当のおかずなどにも
結構幅広く使えるレシピだと思います。
ひじきとしらすの美容健康レシピ7「ヘルシ~♬ 和風ひじきオムレツ♫♬」
出典 :http://cookpad.com/recipe/703174
そしてこちらひじきにしらす
更にたくあん、青ネギなどを入れて
卵で焼いていくタイプのオムレツレシピ。
作り方も材料混ぜ込んで
普通に焼いていくだけなので
とっても簡単です。
味付けは醤油にみりんと和風テイストなので
オムレツよりは卵焼きに近いかも?
卵が全体的にもったりするまで
混ぜて焼いていくと
スフレタイプのオムレツになるので
そっちと合わせて
作ってみても面白いかもですね
今回のまとめ
はい、そんなわけで今回は
ひじきとしらすを使った美容と健康に
とても良さそうな料理レシピを
紹介していきました。
どれもカルシウム不足の方や
最近ちょっと便秘気味
もしくはお肌の調子が悪いかも。。
と身体に不調を抱えている方などに
おすすめできるレシピだったかと思います。
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簡単に作れるものばかりでしたから
どうぞ試してみてください~。
ではでは今回の内容は以上です。
また次回にお会いしましょう。失礼します~。