しらすのサラダ簡単人気レシピ!カルシウム不足や美肌美容に効果的
どうもこんにちは、管理人のラトンです。
先日は「しらす」についての
栄養効果、ダイエットに美肌美容の
健康効果などについて紹介していきました。
ダイエットについては
腹持ちが悪いという点からダイエットに
向かないという意見もちらほら見かけましたが
そこは単品ではなく腹持ちの良い食品と
組み合わせれば良いという結論になりました。
今回はひとまず、メインではなく
しらすをサラダに使用したレシピについて
紹介していきたいと思います。
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ビタミンB6、B12、Dなど含んでいますけど
どうせなら緑黄色野菜に多い
ビタミンEにCも一緒に
摂取しておきたいですからね。
では早速見ていってみましょー。
しらすのサラダ簡単人気レシピ!カルシウム不足や美肌美容に効果的
しらすのサラダ簡単人気レシピ1「超簡単!水菜とシラスのゴマポン酢サラダ 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3248668
まず最初にしらすに水菜ときゅうり
そしてポン酢にゴマ、ごま油を合わせた
ゴマポン酢サラダ。
たっぷりの水菜ときゅうりで食物繊維を摂取し
ゴマのセサミンで活性酸素を撃退するので
老化の予防にストレス
二日酔いの予防にも役に立ちます。
カルシウムに鉄に
マグネシウム、亜鉛などのミネラルも
たっぷりなので
貧血気味、便秘気味
あとは肌荒れ、白髪などにも
効果があるといいますよ。
疲労回復効果の
ビタミンB1なども含まれているので
疲れ気味の場合にもいいでしょう。
しらすのサラダ簡単人気レシピ2「しらすと長芋の健康サラダ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3248048
⇒⇒⇒しらすと長芋の健康サラダ
次にこちらしらすと長芋を使用したタイプの
健康重視サラダ。
レタスに長芋、しらすを用意し
そこにオリーブオイル
レモン汁、醤油を合わせて混ぜていき
かつお節をふりかければ完成なので
なんともお手軽です。
さっぱりレモン醤油でいただく
長芋としらすの組合せはなかなか
美味です。
しらすのサラダ簡単人気レシピ3「アボカド・トマト・しらすのコク旨サラダ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2719133
次にこちらアボガドとしらすにトマトを
組み合わせたタイプのサラダレシピ。
しらすは栄養豊富ではあるのですが
若干塩分多めなので
ナトリウムの排出効果を持つ「カリウム」と
一緒に摂取すると体にも良く効果的です。
しらすにトマト、アボガド
レモン果汁、玉ねぎなども使っていて
タンパク質、ミネラル、ビタミンなど
栄養素をしっかりと摂取できますね。
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しらすのサラダ簡単人気レシピ4「ブロッコリースプラウト・しらすのサラダ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3196896
ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽で
抗酸化作用の持続効果が長く
アンチエイジング効果が期待できます。
あと摂取することで、発がん性物質を抑えこむ
解毒酵素が活性化するので
がんの予防にもなるといわれていますね。
ブロッコリースプラウト、水切りしたしらす
そこにローストくるみ、オリーブオイルに
粉チーズなどを混ぜていただきます。
くるみのところは
ローストアーモンドとかでもいいですね。
ビタミンEの摂取で
さらに若返り効果が期待できます。
しらすのサラダ簡単人気レシピ5「ふんわり卵とシラスのホウレン草サラダ 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3133531
こちらはサラダタイプのほうれん草に
オムレツとしらすを組み合わせた
割とシンプルなサラダレシピ。
オムレツはプレーンタイプや
パプリカに玉ねぎなどを入れて焼く
フリッタータの状態にしていれても
いいかなーと思います。
しっかり栄養も摂取できるので
朝に食べるのも良さそうですね。
しらすのサラダ簡単人気レシピ6「納豆のしらす、トマト和え柚子胡椒風味」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2207591
こちらはしらすに納豆、あとは
トマト、大葉、柚子胡椒で味を整えるという
結構シンプルなサラダレシピ。
納豆にもアボガドと同じように
カリウム豊富に含まれているので
ナトリウム多めなしらすと相性はいいです。
納豆はナットウキナーゼ効果で
血栓を予防して血液をサラサラに
してくれる効果を持ので
動脈硬化に心筋梗塞、脳卒中などの予防
他にも肉体疲労
目の疲労などにも効果があります。
トマトに柚子胡椒を加えてさっぱりと。
あと、玉ねぎのミジン切りとか
ちょろっと加えると更に血液サラサラ効果
期待できるでしょうね。
しらすのサラダ簡単人気レシピ7「夏に!ミョウガとしらすパクチーサラダ 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3186235
そしてこちらはしらすにミョウガ
パクチーを加えたタイプのさっぱりサラダ。
みょうがで血行の促進に発汗を促し
デトックス効果の高いパクチー使用で
健康効果の高いサラダに。
しらすでカルシウム不足に美容効果を得たりと
見た目シンプルながら体のことを
きっちり考えた構成になっています。
食欲不振な夏とかにいいのではないでしょうか。
今回のまとめ
はい、今回はしらすを使用したレシピで
サラダレシピを中心に紹介していきました。
他の食材と一緒に摂取することで
しらすの栄養効果を更に高めていくことが
出来るかなと思います。
アボガドと納豆使用のレシピは
なかなか個人的におすすめかなと思います。
どうぞ試してみて下さいね。
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ではでは最後まで
ご覧いただきありがとうございました。
また次回にお会いしましょう~~~。
引き続きしらすの栄養効能や
レシピについての記事も
良かったら見ていってくださいね。
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