なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ!ダイエット便秘解消に効果的
こんにちは、美容健康エトランゼのラトンです。
先日からなすを使ったレシピについて
色々調べている今日このごろです。
さて今回はなすとしょうがを使った
レシピについて見ていこうと思います。
なんとなくしょうがって
身体を温める効果があるので
冬の時期に活躍するような
イメージがあるんですけど
他にも身体にとって
嬉しい効果が一杯なんですよね。
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それにナスのとある効果を打ち消してくれるので
一部の人には嬉しい組合せになるかもです。
ではなすとしょうがを組み合わせた
さっぱりレシピをいくつか
紹介していきましょう。
なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ!ダイエット便秘解消に効果的
なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ1「我が家のしょうがDEなす」
出典 :http://cookpad.com/recipe/389864
⇒⇒⇒我が家のしょうがDEなす
まず最初に下処理を済ませた
ナスをこんがりと焼いて
しょうゆ、みりん、おろししょうがを合わせた
調味料などで和えて作る
焼きナスしょうがのレシピになります。
作り方超簡単で
夏の季節にぴったりなサッパリ感。
あとナスには身体を冷やす
陰性の効果がありますが
しょうがには身体を温める陽性の効果があるので
身体は冷やしたくないけど
ナスの美肌アンチエイジング効果
むくみ解消にダイエット効果などを
期待したい場合は
しょうがと一緒に
食べるといいかなと思います。
冷えの効果を打ち消し中和してくれますからね。
なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ2「オシャレ☆ナスが器の肉詰め」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3314359
こちらはナスを器として使っている
肉詰めのレシピになります。
器状にくり抜いたナスを水にさらし
くり抜いたナスはみじん切り状態にして
ひき肉、豆腐などと混ぜて種を作り
それを蒸し焼きにしていきます。
その後ナスを焼いたフライパンに
ケチャップやソースなどを入れて
特製のソースを作ってかけていけば出来上がり。
よりさっぱり頂きたい場合は
しょうゆやポン酢ベースで大根おろしを
添えてもいいでしょうね。
夕飯のメインやお弁当にも良さそうです。
なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ3「簡単♪夏バテ解消♪豚バラとナスの重ね焼き」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3305561
こちらはなすと豚バラ肉はメインの
豚バラとナスの重ね焼きレシピになります。
しょうがもちゃんと入ってますよ。
豚のばら肉にしっかりと下味をつけて
その下に切ったナスを重ねていくことで
ナスの方にも味が染みこんでいきます。
ポン酢としょうが、白ネギ効果で
さっぱり美味しく頂けるでしょう。
豚肉で疲労回復
食欲増進の効果なども期待できます。
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なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ4「絶品ナスの煮浸し♪豚ひき肉そぼろ乗せ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3307901
こちらなすの煮浸しと肉そぼろを
組み合わせたタイプのレシピになります。
しょうがは肉そぼろの方に入れて
さっぱり感を出しています。
大根おろし、梅干しなどのねり梅と
合わせても良さそうですね。
青じそも入っていて
とてもさっぱり頂けるでしょう。
なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ5「なすと豚肉のスタミナそうめん」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3286139
次にこちら炒めたなすと豚肉、生姜などに
だし汁、醤油、みりん、酒を合わせた調味料を
染み込ませ
茹でたそうめんの上に乗せたタイプの
なすと豚肉のスタミナそうめん。
夏の時期のただのそうめんの味に飽きてきたら
このレシピを試してみるのもいいでしょうね。
味の染み込んだナスに豚肉
さっぱりしょうがの風味で
夏の時期にはぴったりでしょう。
なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ6「簡単!なすとトマトの香味ソース」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3294519
こちらなすとトマトが
主役の前菜的なレシピになります。
香味ソースの方にしょうが、長ネギ
他にはにんにく、醤油、お酢、
砂糖、ごま油などを加えて
全体的にちょっと甘辛い
サッパリソースになっています。
なすとトマトだけでなく
他の野菜を加えても美味しいでしょうね。
ちょっと火を通したパプリカや葉物系の野菜とか
サラダとしても応用ききそうです。
なすとしょうがのさっぱり簡単人気レシピ7「ウチの焼きナス 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/844476/
⇒⇒⇒ウチの焼きナス
こちらはとってもシンプルな焼きナスのレシピ。
アク抜きした茄子をこんがり焼いていき
醤油、砂糖、生姜、すりごまを合わせた調味料に
くぐらせていくだけです。
特別なコツもいらず簡単に
そうめんやごはんにも合わせられますし
大根おろしや大葉などを合わせて
更にサッパリいただくのもいいですね~。
今回のまとめ
はい、そんなわけで今回は
なすとしょうがを組み合わせた
レシピについて紹介していきました。
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何かと夏の時期は食欲減退しがちなので
サッパリと食べれて
なおかつ食欲と疲労回復
出来たら美容効果なども期待できるレシピで
体調を整えていきましょう。
ではでは今回の内容は以上です。
また次回にお会いしましょう~~失礼します。
引き続き茄子の栄養効果や
他の食材と組み合わせた料理レシピについても
御覧くださいませ。
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