ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ!ダイエット美容に効果的
どうも~こんにちは、管理人のラトンです。
前日からひじきを使った
料理レシピについて調べていっていますけど
今回はひじきと豆腐を使用したレシピについて。
日本で古くから食べ続けられてきた「豆腐」
多く摂取してきた地域では長寿の方が多いことから
長寿食などとも言われています。
豆腐の「イソフラボン」は
女性ホルモンのバランスを整え
更年期障害、肌荒れなどの予防につながり
高齢者の方には
老化にボケ防止の効果もあるとか。
意外とカロリーはありますが
ミネラルもたっぷり含むので
ダイエットなどにもおすすめです。
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レシピなどについて紹介していきたいと
思います。
では早速見ていきましょう。
ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ!ダイエット美容に効果的
ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ1「ひじきと豆腐のサラダ 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3093250
⇒⇒⇒ひじきと豆腐のサラダ
まずはシンプルに
ひじきと豆腐を使ったサラダレシピを紹介
水に戻したひじき、水切りした木綿豆腐
あとレタスや水菜などは食べやすい大きさに
カットしておきます。
ボウルに材料をいれて
ポン酢とごま油を混ぜたドレッシングも投入し
全体を和えていけば完成です。
色合いが寂しいと感じた場合は
ミニトマトやちょっと炒めたパプリカなどを
入れるのもいいかなと思います。
ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ2「ひじき入り☆炒り豆腐 」
出典 :http://cookpad.com/recipe/1321852
⇒⇒⇒ひじき入り☆炒り豆腐
次にこちらひじきと豆腐のみならず
にんじん、長ネギ、椎茸などもいれた
炒り豆腐のレシピになります。
ごま油で人参などを炒めて
だし汁としょうゆ、砂糖などと
一緒に煮詰めていき
最後い溶き卵を入れればOK
優しい味味ながら
ご飯のお供にも良い
栄養満点の一品かなと思います。
お弁当の付け合せにも良さそうです。
ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ3「ひじき豆腐ハンバーグ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/1497422
⇒⇒⇒ひじき豆腐ハンバーグ
次にこちら豆腐にひじき
そして鶏のひき肉を使い
ハンバーグ状に仕上げたタイプの
ひじき豆腐のハンバーグレシピ
しっかり水切りした豆腐にひじき
しいたけ、人参そしてひき肉を混ぜていき
片栗粉も入れてハンバーグの種を作ります。
後はフライパンで焼いていき
タレで和えていくだけになります。
ひじきにカロリー抑えめな鶏のひき肉。
そして豊富な栄養を持つ豆腐で
とってもヘルシーなハンバーグに。
ダイエットをしつつ満足感を得たい場合は
こちらおすすめでしょうね。
ついでに便秘解消、美肌効果も期待できますので
美容に気をつけている方にもいいでしょう。
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ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ4「栄養満点♪豆腐・鮭・ひじきの和ローフ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3102518
続いてこちら、豆腐にひじき
そして生鮭などを使ったタイプの
和風ローフのレシピ。
全体的に材料はみじん切りに。
それらを卵、パン粉、片栗粉
鶏がらスープの素などで
ハンバーグの種位の柔らかさまで練っていき
型に入れてオーブンで焼いていけば完成。
タレはケチャップベースや
大根おろしベースなど分けておくと
味に違いが出て楽しめますね。
ちょっとしたおもてなし
健康料理にいかがでしょうか。
ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ5「HMで♪ ひじきinお豆腐ドーナツ」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3011969
こちらはホットケーキミックス使用の
ひじきと豆腐のドーナツレシピΣ
材料を全部混ぜてスプーンなどで丸めて
油で3分程揚げていけばもう完成。
あとはきなこ、砂糖などをつけて
いただきましょう。
お好みでベーコンや刻んだ根菜系とかいれると
食事タイプのドーナツになりますね。
ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ6「娘に伝えたい*簡単♪ひじきの白和え」
出典 :http://cookpad.com/recipe/3108347
こちらはひじきと豆腐の
基本的な白和えのレシピですね。
材料その他レンジで簡単に調理していけるので
とっても簡単に出来上がります。
素朴で栄養も豊富、和風な一品を
作るなら是非試してみましょう。
ひじきと豆腐の栄養豊富簡単人気レシピ7「豆腐・ひじき・切干大根の茄子カップ焼き」
出典 :http://cookpad.com/recipe/2621816
そしてこちら豆腐とひじき
更に切干大根を使用し
茄子をくり抜いて
器に使用するタイプのレシピになります。
切り干し大根は細かく切り
くり抜いたなすは粗みじん切りにして
塩をふっておきます。
あとは材料を混ぜ込んでいき
なすの器に種を入れてフライパンで
焼いていけばOK
なすには体を冷やす効果など期待できるので
厳しい暑さの夏や、残暑の厳しい頃合いなどに
食べるのもおすすめかなと思います。
お酒のおつまみにもピッタリですね。
今回のまとめ
はい、今回はひじきと豆腐を使用した
ダイエットや健康、美容にも効果的な
レシピなど紹介していきました。
どれも簡単に作れてヘルシーかつ
ダイエット、美容にも効果的なものなので
是非試してもらいたいです。
それでは、今回の内容は以上になります。
また次回によろしくお願いします。
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