こんにちは～管理人のラトンです。

 

先日はほうじ茶についての効果効能に
お菓子レシピなどを紹介していきましたが

今回は以前ちょっとブームになっていた
ごぼう茶について紹介して
いこうかなと思います。

 

お茶と言ったら基本は
緑茶とか紅茶が一般的ですけど

野菜のごぼうもお茶として飲むことで様々な
栄養効果をもたらしてくれます。

基本ごぼうって牛肉のしぐれ煮とか
煮物、天ぷらなどにして食べる機会
多いかと思いますけど

お茶にして飲むというのは
なかなかどうして初耳でした。

 

だからちょっとどういう効果あるのか
気になったんですよね。

「Sponsored link」

今回はそうしたごぼう茶について
栄養効果や妊婦さんへの影響などないのか
そのあたりまとめていきたいと思います。

ではいってみましょう。

 

ごぼう茶のダイエット便秘解消の効果効能！妊婦への影響は？

さて、ごぼう博士の
南雲吉則さんという方がいまして

「スッキリ！！」や
「はなまるマーケット」などの
テレビ番組などにも出演した経験もあり

1955年生まれで
もう60歳になられるそうですけど

見た目が完全に30代くらいなんですよね。。

⇒⇒⇒ゴボウ茶を飲むと20歳若返る！　Dr．ナグモの奇跡の若返り術【動画】

 

動画の時点だと57歳のようですが
それでも30代位に見えるこの不思議。

今回紹介するごぼう茶についても
作り方のっています。

 

ごぼうって食物繊維が多めの野菜って
イメージはあるんですけど

生で食べるのは現実的じゃないですし
毎日食べるとなるとなかなか難しいかと思います

ごぼうの栄養効果を手軽に
摂取する手段として出てきたのが
「お茶として飲む」というわけだったんですね。

 

ごぼうの栄養効果について

「１・ポリフェノール」

苦味や渋味があることが
特徴的な栄養素で

紫外線トラブルなどに対して身を守り
若い細胞を作り出してくれる
働きをするのがポリフェノールです。

 

ごぼう茶には様々な
ポリフェノールが含まれており

主にクロロゲン酸と
リグナンあたりが有名の様子。

 

クロロゲン酸は抗酸化作用の他に
脂肪肝、糖尿病などを予防する効果。

あとリグナンは主にゴマや大豆
かぼちゃの種などに含まれているもので

こちらも強い抗酸化作用
血圧の低下にがん細胞増殖の抑制など
様々な健康に良い効果が明かされています。

ごぼうのポリフェノールは
皮の所に含まれる「サポニン」という
栄養素もあると書かれているようですが

どうもサポニン＝ポリフェノールなのかどうか
怪しいとするサイトもあったりで

そもそもごぼうにはサポニンは含まれていないと
している所もあります。

ちなみにサポニンについてですが

 

---

「サポニン」

主に植物の根っこや葉っぱに
茎などに含まれている栄養素で

高い抗酸化作用と
抗菌作用などが確認されています。

 

抗酸化作用で体内の脂質
コレステロールの酸化を防いで
くれるので

動脈硬化や高血圧などの予防に
血中コレステロール値の減少などにも
効果が期待できます。

 

あと毛細血管を広げて血流を
全体に促してくれる効果もあるので
冷え性の改善などにも効果ありです。

冬の時期とか、最近だと冷房病などで
夏の時期でも冷え性に悩まされる人多いので

年中問わず冷え性な人にもおすすめです。

 

---

こういう栄養素なわけです。

まあ「サポニン」については
ちょっと置いておいて先に進めましょうか。

 

---

「２・イヌリン」

菊芋、ごぼうなどに
多めに含まれる多糖類の一種。

主に血糖値の上昇を抑制し
体内に溜まった老廃物を排出し
腸内環境改善の効果を持ちます。

結果、ダイエット効果や
血流を良くする効果なども期待できますね。

 

---

「３・リグニン」

水に溶けにくい不溶性食物繊維で
大腸がんの予防なのに効果が期待されています。

体内の有害物質を吸着し
体外に排出してくれる効果に
腸内環境改善効果

それにともない便秘が解消されるので
ダイエット効果に加えて血流の改善
美肌効果なども期待できます。

 

---

「４・その他色んな栄養素」

骨や歯を強化してくれる「カルシウム」

体内の余分な塩分を排出し
血圧を正常に保ってくれる「カリウム」

唾液などに含まれ体内でも合成される
抗酸化物質の「ペルオキシダーゼ」

こちらはアンチエイジング
若返り効果もあります。

 

と、こんな感じで健康維持と
便秘解消、がんの予防

それにアンチエイジング
ダイエット効果など様々な効果が
含まれています。

「Sponsored link」

ごぼう茶の作り方として

⇒⇒⇒ゴボウ茶を飲むと20歳若返る！　Dr．ナグモの奇跡の若返り術【動画】

こっちの動画で作り方でていましたが
一応こちらで文章にして
書き起こしておきましょう。

 

用意するのは「ごぼう２～３本」程度
これで３週間程度の量になります。

「１」
まずアルミホイルをくしゃくしゃにして
それでごぼうの表面をごしごしやって
汚れを落としていきます。

 

「２」
皮の部分に「サポニン」が
含まれているようなのですが

実際どの程度含まれているのか・・

そもそも含まれていない可能性の方が
高いのではないかとも言われていますけど

まあひとまず皮はそのままで
ピーラーなどでささがきの状態に
していきましょう

 

「３」
ささがきにしたごぼうは
新聞紙などに並べて日当たりの良い場所で
天日干しにします。

夏なら12時間～2日程度

冬の時期なら3日～5日ほどでしょうか。

 

「４」
乾燥してからからになったごぼうを
フライパンで油などひかずに軽く
焙煎していきます

煙が出る手前の香ばしく香りが出てきたあたりで
止めておきます。

 

「５」
出来上がったお茶は急須で飲むよりは
鍋などで煮だしていくとより多くの
栄養成分を抽出できます。

煮出し終わったごぼうも
スープや炊き込みご飯の材料に使ったりして
無駄なく摂取していきましょう。

 

ちなみに妊婦と赤ちゃんへの影響は

妊婦の方が気になる栄養素となると
「カフェイン」かなと思いますけど

ごぼう茶の場合ノンカフェイン飲料なので
妊婦さんの方でも安心して飲むことができます。

 

赤ちゃんが育ってきて
お腹が圧迫される関係から

尿が出づらくなってしまい
足のむくみも気になる頃合いですけど

ごぼう茶には利尿作用と便秘解消効果があるので
むくみと便秘の解消には
良い効果を発揮してくれるはずです。

 

カフェイン摂取による影響については
こちらの記事で詳しく書いています。

⇒⇒⇒ほうじ茶の便秘ダイエットへの効果効能！妊婦への影響は？

 

---

あと「牛蒡子」つまりはごぼうの種の部分ですね

 

こちらは子宮収縮の作用があると言われていて
ごぼう茶は大丈夫なのかとする声もありますが

ごぼう茶はあくまでも根っこの部分であり
牛蒡子は種の部分なので

成分としては全く別物になります。

 

子宮収縮などの健康被害は確認されていないので
そのあたり引き起こすリスクはまずないと
考えられますが

妊娠初期の場合はちょっと飲むの
控えておいた方がいいかもしれないですね。

 

産後になりますと、母乳の出がよくなったり
乳腺炎などの症状になりにくい状態になって
母乳の方も飲みやすくなるとの事

妊娠の後期と産後、授乳の期間中は
続けて飲むといいのではないでしょうか。

 

今回のまとめ

はい、そんな感じで今回は
ごぼう茶についての健康、美容効果に

妊婦の方にはどんな影響と効果があるのか
そのあたりまとめて紹介していきました。

 

たっぷりの食物繊維による腸内環境改善効果と
抗酸化作用によって美容健康によく

妊婦の方の悩みの種でもある「便秘」と「むくみ」
の解消効果なども期待できるあたり

なかなか優れた
飲み物なんじゃないかなと感じます。

まああくまでも日々の生活の中の
サポート飲料としてのむといいかなーと。

 

便秘解消には水溶性と
不溶性の食物繊維のバランスが
とれていることが条件になりますけど

そのバランスがごぼうは
とても良いあんばいになっています。

 

普通にごぼうを調理した方が
そのあたり効果を実感しやすいかなと思いますが

手軽にごぼうの健康成分を摂取したい場合には
ごぼう茶はなかなか優れていると思いますよ。

どうぞ是非試してみてください。

「Sponsored link」

次回はごぼうを使った
レシピなど見ていってみましょうかね。

では、今回の内容は以上になります。
また次回お会いしましょう～。

 

引き続きごぼうを使ったレシピについても
ご覧くださいませ。

⇒⇒⇒ごぼうと鶏肉の絶品簡単人気レシピ！ダイエット便秘解消に効果的！

 

⇒⇒⇒ごぼうと豚肉の簡単人気レシピ！便秘解消疲労回復に美肌効果も

 

⇒⇒⇒ごぼうの炊き込みご飯簡単人気レシピ！便秘解消に美肌効果も♪

 

⇒⇒⇒ごぼうとこんにゃくの簡単人気レシピ！ダイエット便秘解消に効果的

 

⇒⇒⇒ごぼうのサラダ簡単人気レシピ！便秘解消や美肌美容におすすめ