トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ!美容夏バテにも効果的

こんにちは、美容健康エトランゼのラトンです。

 

先日トマト缶詰の栄養効果などについて
書いていった後で色々と汎用性があるので

しばしトマト缶詰のレシピについて
調べていてみようかなと思っている
今日此の頃です。

 

先日は鶏肉をメインにした
料理レシピについてまとめていきましたが

今回は夏の季節にもぴったりな
「豚肉」を使った料理を
紹介していこうかなと思います。


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豚肉とトマトとなると
基本煮込み系の料理を思いつきますけど
どんなものがあるでしょうかね。

ひとまず早速レシピの方を見ていきましょうか。
では、しばしお付き合いくださいませ。

 

トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ!美容夏バテにも効果的

豚肉の主な栄養素や効果として

「ビタミンB1」

体内の糖質をエネルギーに
変換してくれる代謝の特性を持ち

これが不足してしまうと
エネルギー不足となって

倦怠感や疲れやすさを感じる
状態になってしまいます。

 

疲労回復に睡眠不足を
解消してくれる効果が期待されることから

夏バテの季節にはよく
豚肉を食べると良いとされていますよね。

加えて皮膚の新陳代謝を促して
潤いを与えてくれる効果

肌荒れ防止の効果があるので
美容にも効果的です。


「コラーゲン」

豚肉の脂肪部分には
コラーゲンが豊富に含まれており

豚肉をたくさん食べる習慣の多い
沖縄地方ですと年の割に若い人が
多いですよね。

それも豚肉のコラーゲンが
関わっているのでは?とされています。

 

ちなみに豚肉の脂身部分
そのままコラーゲンとして
吸収されるわけではなく

体内で一度アミノ酸に分解され
コラーゲンとして再合成されるためには
他のタンパク質をバランスよく
摂取していることが大切とされています。

 

まあ食べ過ぎると結局
太る原因にもなるのでそのあたりは
注意ですね。


「ビタミンE」

主に「若返りのビタミン」
いう別称ももつビタミンE。

アーモンドとかに多く
含まれている栄養素です。

 

強力な抗酸化作用を持つので
体内の脂質の酸化を抑え

血管の健康を保ち
血流を良くするので

動脈硬化などの予防に
肌荒れの予防に改善
美容などに効果が期待できます。

 

トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ1「グリーンピースと豚肉のハーブ香るトマト煮 」

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出典 :http://cookpad.com/recipe/3184057

⇒⇒⇒グリーンピースと豚肉のハーブ香るトマト煮

まずは豚肉とトマト缶詰
そしてグリーンピースなどを合わせた
煮込みレシピ。

 

豚肉のロース、玉ねぎの
みじん切りなどを軽く炒め
そこにトマト缶に水を加えてひと煮立ち。

あとはグリーンピースに塩コショウなどを加え
ハーブなども入れて味を整えていけば完成。

 

レシピ的にはなかなかシンプルですよね。

前もって豚肉をお酒やはちみつなどにつけて
柔らかくしておくとより美味しくなるでしょう

 

お肉を柔らかくする内容については
こちらのサイトにも詳しく書いてあったので
紹介しておきますね。

⇒⇒⇒固い肉や安いステーキ肉を柔らかくする方法!美味しい高級肉に変身!

 

トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ2「材料4つジャガイモ豚肉巻きトマトソース煮」

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出典 :http://cookpad.com/recipe/3067496

⇒⇒⇒材料4つジャガイモ豚肉巻きトマトソース煮

次にこちら、切ったじゃがいもに
豚肉を巻きつけ

みじん切りの玉ねぎ
トマト缶をフライパンでひと煮立ちさせた後で
肉巻きを加えて煮込んでいった

豚肉巻きトマトのソース煮レシピ。

 

材料も4つしか使わず結構手軽に作れます。
彩りを考えるならピーマンにパプリカなども
一緒に煮込んでいくと

栄養バランスよりよくなるかなーと思います。

 

トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ3「なすと塩豚とモッツァレラのミルフィーユ」

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出典 :http://cookpad.com/recipe/3044726

⇒⇒⇒なすと塩豚とモッツァレラのミルフィーユ

お次にこちらは豚肉と
モッツァレラチーズをなすで挟んで
トマトソースで煮込んでいった
ミルフィーユのレシピ。

 

ミルフィーユと書くと
なんとなく難しそうなイメージがしますけど

特にそんなこともなく簡単に仕上がります。

しかし見た目なんとなく豪華っぽく見えるので
パーティとかおもてなしの
料理などにいいかなと思います。


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トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ4「もこみち風「トマト肉じゃが」作ってみた」

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出典 :http://cookpad.com/recipe/3235957

⇒⇒⇒もこみち風「トマト肉じゃが」作ってみた

次にこちらは豚肉とトマトを使った
「トマト肉じゃが」のレシピ。

 

速水もこみちさんのMOKO’Sキッチンでも
作っていた内容だそうで

普通ににくじゃがの工程で作っていった後に
トマトのホール缶を入れて煮込んでいっています

 

トマトを入れると普通のにくじゃがよりも
サッパリ感が増すので

これも夏の季節には良さそうですよね。

 

トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ5「ルーなし簡単!豚肉ときのこのハヤシライス」

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出典 :http://cookpad.com/recipe/2902953

⇒⇒⇒ルーなし簡単!豚肉ときのこのハヤシライス

お次にこちらはルーを使わないタイプの
豚肉きのこ使用のハヤシライスレシピ。

保存料不使用で油も少ないタイプなので
健康や美容などに優しいハヤシライスに
なっています。

 

油っぽさがないので
サッパリ食べることができるので

市販のルーを使うのは便利だけど
栄養成分ちょっと気になる・・という場合
ちょっとチャレンジしてみるのもいいかもです。

 

トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ6「カリカリ豚のトマトそうめん 」

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出典 :http://cookpad.com/recipe/2682096

⇒⇒⇒カリカリ豚のトマトそうめん

お次にこちら、茹でておいたそうめんと
トマト缶を冷蔵庫で冷やしておき

その上にごま油でカリッと焼いた豚肉を
のせいていった豚肉トマトそうめんのレシピ。

 

焼く時あまりいじらずに出てきた油を
逐一キッチンペーパーで吸い取っていくと
よりヘルシーな豚肉に仕上がります。

夏のそうめんって結構あまりがちですからね。
こうしたいつもとはちょっと違う
レシピを作ってみるのもいいでしょう。

 

トマト缶詰ホール缶の簡単人気豚肉レシピ7「豚バラ肉とトマト缶でおいしく!トマト鍋」

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出典 :http://cookpad.com/recipe/2516346

⇒⇒⇒豚バラ肉とトマト缶でおいしく!トマト鍋

そしてこちら、豚肉にトマト缶。
更には玉ねぎ、キャベツ、しめじ、えのき

ウィンナーに肉団子など色々詰め込んだ
トマト鍋のレシピになります。

 

残ったスープは
ご飯にピザ用のチーズなどを入れて温めて
溶き卵も入れればオムライス風のおじやに。

寒い冬の日にぴったりなレシピですね~。
暑い夏の日にも熱さを吹き飛ばすにはいいかも?

 

今回のまとめ

はい、そんなわけで今回は
トマトの缶詰、ホール缶と豚肉とを使った
料理レシピについてまとめていきました。

 

やっぱり基本煮込み系の料理が
多かった印象でしたけど

トマトにくじゃがとか
ハヤシライスなどのレシピもあったりで

やっぱりトマト缶って
すごい応用が効く食材なんだな~と改めて
実感しました。


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まだ色々ありそうなので引き続き
トマト缶についてのレシピは
調べてみようかなと思います。

それでは今回の内容は以上になります。
また次回にお会いしましょう~。

 

引き続きトマト缶詰の栄養効果や
色んなレシピについてもどうぞご覧ください。

⇒⇒⇒トマト缶詰ホール缶と生トマトの栄養効果比較!危険性に安全性は?

 

⇒⇒⇒トマト缶詰ホール缶の美容健康の簡単人気レシピ!鶏肉の絶品おかず

 

⇒⇒⇒トマト缶詰ホール缶の簡単人気な鯖水煮缶レシピ!美容ダイエットに◎

 

⇒⇒⇒トマト缶詰ホール缶で簡単人気な美容ダイエットパスタレシピ!

 

⇒⇒⇒トマト缶詰ホール缶で簡単人気のカレーレシピ!美容ダイエットに効果的

 


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